Determination of Antimicrobial, Antibiofilm, Antioxidant Activity and Phenolic Profile of Alyssum filiforme Plant

Bakteriler antibiyotiklere ve türevlerine karşı günden güne direnç kazanmaktadır bu küresel bir sorun haline gelmektedir. Bitkilerde bulunan sekonder metabolitlerin (fenolik bileşikler, flavonoidler, alkoloidler gibi) antioksidan antimikrobiyal gibi çeşitli aktiviteleri sebebiyle sorunun önüne geçilebileceği düşünülmektedir. Bu kapsamda çalışmalar yapılmış halen de yapılmaktadır. Bitkisel kaynaklardan antioksidan, anti-biyofilm etki gösteren bileşenlerin belirlenmesi ile antibiyotik oluşan aşılabilir. B vitamini magnezyum açısından zengin olan Brassicacea ailesinin üyesi Alyssum filiforme türüdür. değerlendirilebilecek potansiyele sahip endemik türdür. çalışmada; olarak yetişen türün antimikrobiyal, anti-biyofilm, RP-HPLC-PDA fenolik profili belirlendi. Elde edilen ekstre aktivite için Minimum İnhibisyon Konsantrasyonu (MIC) Bakterisidal (MBC) yöntemleri uygulandı, aktiviteyi belirlemek ise 2,2-difenil-1-pikrilhidrazil (DPPH) radikalini temizleme aktivitesi demir indirgeme güç (FRAP) metodları kullanıldı. Biyofilm oluşumunu önlemedeki etkinliği gözlemleyebilmek kristal viyole bağlama yöntemi Tüm bakterilerde olumlu sonuçlar elde edildi. FRAP DPPH sonuçları sırasıyla 13.070 μmol FeSO4.7H2O/g SC50 5.190 mg/ml analiz sonucunda bitkinin kafeik asit krisin yönünden olduğu bulundu. ışığında türünün sağlık değerli tür